【传统教育】【劳动教育】厨类拔萃展身手,双节美味映团圆 —— 震泽实验小学开展制作美食特色实践活动
日期:2025-10-15 14:40:08  浏览量:0

中秋的月光温柔洒落,国庆的红旗迎风飘扬。当 “小家团圆” 的温馨与 “家国欢腾” 的豪情相遇,震泽实验小学以一场别开生面的 “厨类拔萃” 实践活动,让小蚕宝们在烟火气中解锁双节新体验,用亲手制作的美食,书写属于他们的 “舌尖上的家国团圆”。

一、萌娃化身 “美食博主”,厨房变身实践课堂

“我要做一道‘玉兔闹中秋’!用糯米做兔子,再用豆沙做月亮!”“我想给爸爸妈妈做国庆主题的水果拼盘,摆上五角星的形状!” 活动启动之初,小蚕宝们的创意就充满了对双节的期待。学校提前向家长发出倡议,鼓励家庭搭建 “临时小厨房”,让小蚕宝们在家长的安全指导下,从食材选购、清洗处理到烹饪制作,全程参与美食创作。

年级的杨意甯同学选择了一道传统苏式点心 —— 鲜肉月饼。从跟着妈妈学习揉面团,到小心翼翼地包入肉馅,再用模具压出精致的花纹,虽然过程中面团沾了满手,烤箱定时时紧张地盯着表盘,但当金黄酥脆的月饼出炉,散发出阵阵香气时,他兴奋地举起作品:“这是我第一次做月饼,中秋节和家人一起吃,感觉特别有意义!” 而周裕尧同学制作了一道 “国庆红焖虾”,红色鲜亮的虾壳搭配翠绿的葱段,别提多漂亮了。

二、以食为媒传文化,家校共育助成长

“厨类拔萃” 活动不仅是一次动手实践,更是一堂生动的传统文化与家国情怀教育课。学校希望通过这样的活动,让小蚕宝们在亲身参与中感受传统节日的魅力,理解 “团圆” 的意义,同时在为家人、为祖国 “献礼” 的过程中,增强责任感与自豪感。

活动期间,家长们也积极参与其中,成为小蚕宝们的 “专属导师”。不少家长在班级群里分享小蚕宝制作美食的过程:“以前小蚕宝从不进厨房,这次主动要做月饼,还认真查了中秋的习俗,特别棒!”“小蚕宝为了做国庆主题的美食,特意看了国庆阅兵的视频,说要把对祖国的爱‘吃’进心里,太感动了!” 家长们纷纷表示,这样的活动不仅增进了亲子感情,更让小蚕宝在实践中收获了知识与成长,比单纯的课堂教学更有感染力。

此外,学校还鼓励学生参与吴江区线上平台“厨类拔萃” 活动比赛”,鼓励小蚕宝们分享自己的作品和创作心得。一段段认真制作的视频,不仅展现了小蚕宝们的成果,更传递出浓浓的节日氛围与家国情怀。许多老师也在评论区为小蚕宝们点赞:“从食材到成品,每一步都藏着用心,这样的‘美食小博主’,值得所有人喜欢!”

三、舌尖上的团圆,心中的家国

当中秋的月光照亮餐桌,当国庆的喜悦萦绕心头,小蚕宝们用亲手制作的美食,为这个双节增添了别样的意义。一盘盘精致的点心、一道道可口的饭菜,不仅是舌尖上的美味,更是小蚕宝们对家人的关爱、对祖国的祝福。

震泽实验小学 “厨类拔萃” 活动的开展,让小蚕宝们在实践中成长,在体验中感悟,既锻炼了动手能力,又传承了传统文化,更厚植了家国情怀。未来,学校将继续开展更多丰富多彩的实践活动,让小蚕宝们在快乐中学习,在成长中收获,成为有温度、有担当、有情怀的新时代好少年。这个双节,因为这些小小的 “美食创造者”,团圆更显温馨,家国情怀更添浓厚。